Trek'n Eat Whole Egg Powder 135 g (10 eggs)

Pokrmy z Trek'n Eat jsou vyrobeny z kvalitních lyofilizovaných surovin, a tak si zachovávají většinu přirozených vitamínů a minerálů. Při vytváření potravin Trek'n Eat se používá jen málo zvýrazňovačů chuti a příchutí; to také usnadňuje čištění hrnce. Potraviny Trek'n Eat mají vyšší počet kalorií a jsou baleny ve voděodolných nádobách připravených na expedici.

Lyofilizace je technický proces sušení, který využívá jedinečné fyzikální vlastnosti vody. Ve vakuové komoře se zmrzlá voda přeměňuje přímo z pevného skupenství na plyn (sublimitace). Lyofilizovaná jídla se vyrábějí okamžitým zmrazením potravin a jejich následným sušením ve vakuové komoře. Tímto způsobem se voda v potravině nerozpustí; ale je odstraněn jako pára. Vše, co je potřeba k obnově jídla, je horká voda. Nízká hmotnost, jednoduchá příprava a úspora paliva přiměly horolezce, expedice a turisty k tomu, aby přijali mražená jídla – která se rychle stávají součástí všech outdoorových aktivit. Lyofilizované potraviny se používají po celém světě při expedicích, plavbách na plachetnicích a outdoorových aktivitách.

• Složení: Sušená celá vejce, pasterizovaná
• Alergeny: Vejce